Статьи
15 идей для выпечки
Выпечка — огромное пространство для творчества. В изготовлении простых и незамысловатых изделий из теста можно проявить свою творческую натуру и поразить близких умениями. Мы подготовили для вас вдохновляющую подборку из 15 идей для выпечки, которые запросто украсят ваш стол и подарят массу позитивных эмоций вашей семье и друзьям!дальше ...Применение риса
Рис — древнейший злак на всей планете. Во многих странах его подают на стол практически каждый день. Но, мало кто знает, что у него есть множество других способов применения. Мы подготовили для вас интересные варианты использования риса, которые вы сможете применить в разнообразных жизненных ситуациях. Каждый способ хочется немедленно проверить…дальше ...Секреты идеальной выпечки
Нежная и ароматная выпечка с горячим чаем, как ничто другое, может порадовать вас и ваших домашних холодными зимними вечерами. Но многие начинающие кулинары избегают работы с тестом из-за страха неудачи.дальше ...Тренды в диетологии 2016 года
Если вы в 2016 году планируете сбросить несколько килограммов, вам пригодятся новости из мира диетологии. Какие продукты получили названия новых superfoods, что мы будем исключать и какая диета завоевывает популярность?дальше ...
Какая мука лучше?
Не только пшеничная: какая еще бывает мука и чем она полезна? Коротко о главном. Хлеб, лапша, блины, паста, тесто… Мука — основа очень многих блюд. Трудно сказать, что было бы, если бы пришлось вычеркнуть ее из ежедневного рациона. Между тем, эксперты рекомендуют ради красоты и здоровья отказаться от изделий из белой пшеничной муки. Какие ее альтернативы существуют и чем они полезны?дальше ...Всё о фасоли
дальше ...Бобы в консервированном или сушеном виде – доступный источник белка в течение всего года. Фасоль — один из самых популярных представителей семейства бобовых, ее вкусовые качества приходятся по душе многим людям. Особо аппетитна фасоль в вареном виде, когда она насыщается ароматами приправ и других компонентов блюда.
Все о батоне: польза, вред, калорийность и многое другое
Батон - это хлебобулочное изделие продолговатой формы. Часто батоном называют любое изделие в кулинарии, которое имеет продолговатую форму. Это изделие может состоять не только из муки, а, например, из мяса и т.д. Батон имеет довольно широкое распространение среди покупателей, так как этот продукт отличается хорошими вкусовыми качествами.дальше ...
Польза ржаного хлеба
На нашей территории всегда предпочитали возделывать рожь в силу ее большей устойчивости к тяжелым климатическим условиям. Оказалось, ржаной хлеб еще и более питателен по сравнению со своим пшеничным собратом. Необходимость вызревать на низкоплодородных, подверженных засухе землях вынудило зерно вырабатывать самостоятельно множество ценнейших микроэлементов.дальше ...
Цельнозерновая пшеничная мука - залог здоровья
Включая в свой ежедневный рацион питания продукты, изготовленные из цельнозерновой пшеничной муки, вы получаете оптимальное для полноценного функционирования организма количество клетчатки.дальше ... [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]