Каталог

Мука пшеничная цельносмолотая
Масса: 1,0 кг


Цельносмолотая пшеничная мука считается невероятно полезным продуктом питания и выгодно выделяется на фоне других разновидностей пшеничной муки своим витаминно-минеральным составом, который богат на содержание полезных соединений природного происхождения. В химическом составе цельносмолотой пшеничной муки содержатся витамины группы А, В, Е, Н, а также РР и бэта-каротин. Помимо того, химический состав цельносмолотой пшеничной муки обогащен такими безусловно полезными для здоровья человека природными соединениями как кальций, селен, холин, магний, сера, железо, марганец, калий и другие.  
 
Калорийность 312 кКал. 


Энергетическая ценность: 
Белки: 11.5 г. (~46 кКал) 
Жиры:2.2 г. (~20 кКал) 
Углеводы:61.5 г. (~246 кКал) 


Пропорции продукта: 
в 1 чайной ложке 8 граммов 
в 1 столовой ложке 25 граммов 
в 1 стакане 160 граммов 


Витамины: 
Витамин PP 5.5 мг 
Бета каротин 0.01 мг 
Витамин А (РЭ) 2 мкг 
Витамин В1 0.41 мг 
Витамин В2 0.15 мг 
Витамин В5 0.9 мг 
Витамин В6 0.55 мг 
Витамин В9 40 мкг 
Витамин Е (ТЭ) 3.3 мг 
Витамин Н 4 мкг 
Витамин PP (НЭ) 7.8 мг 
Холин 80 мг 


Минеральные вещества: 
Железо 4.7 мг 
Цинк 2 мг 
Медь 400 мг 
Марганец 2.46 мг 
Селен 6 мкг 
Молибден 22 мкг 
Кобальт 4 мкг 
Никель 22 мкг 
Сера 98 мг 
Хлор 24 мг 
Фосфор 336 мг 
Калий 310 мг 
Натрий 7 мг 
Магний 94 мг 
Кальций 39 мг


Цельносмолотая пшеничная мука идеально подходит для выпечки диетического и полезного хлеба. Химический состав хлебобулочных изделий, изготовленных из пшеничной цельносмолотой муки будет насыщен большим количеством незаменимым для человеческого организма полезными соединениями природного происхождения. По данной причине диетологи и медики рекомендуют регулярно употреблять в пищу хлебобулочные изделия, приготовленные из цельносмолотой пшеничной муки.