Каталог

    Толокно овсяное

    Масса: 0,5 кг

    Толокно — это мука, которая благодаря особому способу изготовления сохраняет в себе большое количество питательных веществ. Для того чтобы ее получить, зерна овса сначала пропаривают и сушат, затем обжаривают, очищают и толкут. В отличие от смолотой муки, в этой сохраняются все части исходного материала (овса), а потому и все те витамины, которыми так богат этот злак.
    Овсяное толокно еще во времена древней Руси за свои положительные свойства и питательность было признано одним из самых ценных продуктов. На его основе готовились всевозможные блюда и лакомства для детей. В наше время овсяное толокно встретишь далеко не в каждом доме, но это лишь вопрос времени, поскольку ведущие ученые и диетологи не устают в один голос твердить о его полезных свойствах.
    В толокне присутствуют биофлавоноиды, которые являются сильными антиоксидантами и оказывают положительное действие на иммунную и эндокринную системы организма. Биофлавониды препятствуют образованию опухолей (в том числе и раковых), способствуют очищению организма от токсических веществ, принимают активное участие в регенерации клеток, являются катализаторами многих биологических процессов.

    Калорийность 363 кКал.
    Энергетическая ценность:
    Белки: 12.5 г.
    Жиры: 6 г.
    Углеводы: 64.9 г.
    Пищевые волокна: 4,8 г

    Пропорции продукта:
    в 1 чайной ложке 10 граммов
    в 1 столовой ложке 30 граммов
    в 1 стакане 165 граммов

    Витамины:
    Витамин PP 0,7 мг
    Витамин B1 0,22 мг
    Витамин B2 0,06 мг
    Витамин B6 0,2 мг
    Витамин B9 20 мкг
    Витамин E 1,6 мг

    Минеральные вещества
    Кальций 58 мг
    Магний 111мг
    Натрий 23 мг
    Калий 351 мг
    Фосфор 325 мг
    Железо 3 мг

    Употребление толокна способствует сжиганию жиров, очищению сосудов, препятствует образованию раковых клеток. Положительно сказывается на состоянии кожи, волос, зубов и ногтей. Способствует выводу токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение и состав крови (образование гемоглобина и эритроцитов). Препятствует развитию атеросклероза, возникновению заболеваний печени, сердца, органов ЖКТ, диабета, гипертонии, тромбоза, анемии, кариеса, пародонтоза.


Свежие рецепты

Все рецепты