Рецепты
Овощной суп с булгуром
Булгур способствует укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы, понижению уровня сахара в крови, отвечает за нормализацию нервной системы и содействует хорошему расщеплению жиров.
Приготовление:
Шаг 1 В кастрюле на растительном масле обжариваем чеснок вместе с луком.
Комментарии: Всего: 0
Шаг 2 Добавляем к луку морковку и обжариваем 5-10 минут.
Шаг 3 Добавить булгур и обжаривать 3 минутки. Шаг 4 Отправить туда же нарезанный кубиками картофель и специи.
Шаг 5 Залить все кипятком 2-2.5 литра и варить суп до готовности картофеля.
Украсить готовый суп свежей зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!