Рецепты
Диетические нутовые оладьи
Нут полезен для сердечно-сосудистой системы. Он способствует снижению содержания холестерина в крови, нормализует артериальное давление, укрепляет и повышает эластичность стенок вен и артерий, предупреждает развитие воспалительных процессов и образование тромбов, снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Стабилизирует уровень сахара в крови, поэтому неоценима его польза и для диабетиков.
Приготовление:
Шаг 1 Нут замочить заранее в воде и отварить до готовности, посолить.
Комментарии: Всего: 0
Шаг 2 На растительном масле обжариваем лук и чеснок 3 минутки.
Шаг 3 В чашу блендера ложем отварной нут, лук, яйцо, зелень и специи, все перемалываем.
Шаг 4 Из полученной массы лепим котлеты и жарим на масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!