Рецепты
Суп пюре из зеленого гороха
Кроме того, регулярное употребление гороха полезно для снижения риска развития катаракты и заболеваний нервной системы, нормализации углеводного обмена и увеличения энергетических запасов организма.
Приготовление:
Шаг 1 Замачиваем горох на ночь в холодной воде.
Шаг 2 Промываем горох, заливаем куриным бульоном и варим до готовности, солим перчим по вкусу.
Шаг 3 Обжариваем лук и бекон, добавляем в кастрюлю с супом, тушим все минутки 2-3.
Шаг 4 Погружным блендером измельчаем все в пюре.
Наш суп готов, подаем с гренками и сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии: Всего: 0