Рецепты
Паста с креветками в сливочном соусе
Для того чтобы приготовить пасту с креветками, макароны и креветки отваривают по отдельности, а затем - объединяют. Нередко морских обитателей обжаривают и смешивают со сливочным соусом.
Приготовление:
Шаг 1 Для начала необходимо вскипятить воду, посолить и закинуть спагетти, варить 3 минуты, они нам нужны недоваренные, так как мы их еще будем тушить.
Шаг 2 Обжариваем креветки на растительном масле, солим и добавляем специи 5-6 минут. Затем добавляем мелко нарезанный лук порей, кусочек сливочного масла и сливки, тушим все 10 минут.
Шаг 3 Добавляем спагетти к нашим сливочным креветкам и тушим все под крышкой еще 3-4 минутки.
Наша домашняя паста готова.
Приятного аппетита!