Рецепты
Итальянский бисквит Маргарита
Торт "Маргарита" (TORTA MARGHERITA), как его называют итальянцы, ну, а в нашем восприятии - бисквит "Маргарита" - это неотъемлемая часть итальянских кондитерских! Бисквит получается очень мягким, нежным и воздушным. Делать его очень просто и быстро. Справится даже начинающий кулинар.
Приготовление:
Шаг 1 Яйца комнатной температуры взбить с сахаром до появления пышной пены.
Шаг 2 Теперь добавляем ванилин и цедру лимона, взбиваем.
Шаг 3 Просеянную муку, разрыхлитель и крахмал смешиваем с яичной смесью, хорошо замешиваем тесто. Шаг 4 Растопленное сливочное масло ввести в бисквитное тесто, перемешать.
Шаг 5 Форму для выпечки немного смазать маслом и вылить туда бисквитное тесто.
Шаг 6 В заранее разогретую до 180 градусов духовку ставим бисквит на 4045 минут. Его можно так же приготовить в мультиварке.
Шаг 7 Достаем бисквит даём ему остыть и украшаем сахарной пудрой и ягодами.
Приятного аппетита!
Комментарии: Всего: 0