Рецепты
Онигири
Онигири -традиционное японское блюдо с древней историей. Впервые рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат - в качестве походной еды, которую можно жевать на ходу.
Приготовление:
Шаг 1 Промойте рис в воде, пока он не станет прозрачным.
Шаг 2 Залейте рис водой и доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15-20 минут.
Шаг 3 Прежде чем работать с рисом пусть остынет.
Шаг 4 Скатайте рисовые шарики, сделайте в них углубления для вашей начинки.
Шаг 5 Затем придайте онигири треугольную или круглую форму.
Шаг 6 Оберните нори вокруг ваших онигири. Ваше блюдо готово, можно подавать с имбирем, васаби и соевым соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии: Всего: 0