Рецепты
Поиск по рецептам
- дальше ...
Для того чтобы приготовить пасту с креветками, макароны и креветки отваривают по отдельности, а затем - объединяют. Нередко морских обитателей обжаривают и смешивают со сливочным соусом.
- дальше ...
Чтобы паста в домашних условиях получилась такой же вкусной, как и у профессионального повара, следует обязательно покупать муку из твердых сортов пшеницы! Дурум. Именно такая домашняя паста не будет развариваться в воде, приобретая вид липкой массы.
- дальше ...
Польза черного риса
Черный рис лидирует среди других злаковых по содержанию белка, клетчатки и незаменимых аминокислот. Полезных аминокислот в нём – целых восемнадцать! Лишь двух аминокислот не хватает в черном рисе – глутамина и аспарагина. Этот недостаток легко нивелировать – нужно отварной черный рис подавать с бобовыми, в которых недостающие аминокислоты имеются (чечевица, фасоль). Так мы получим полноценный белок. - дальше ...
Голый торт или "обнаженный" торт, "обнаженное" пирожное становится все более популярным, так как не сложны в приготовлении, выглядит оригинально и эстетично. Такой торт промазывается кремом изнутри между коржами и сверху, а сбоку коржи остаются открытыми, как были выпечены.
Все в таком изделии должно быть натуральным, даже если речь идет об украшениях. Это касается даже цветов – они должны быть живыми. Поэтому для оформления тортов используются настоящие ягоды и фрукты, цветы и другие натуральные декоративные материалы.
Натуральность – главное правило nakedcake. В качестве красителей используются соки ягод, фруктов и овощей, никакой химии! Это не только современно и в тренде, но еще и максимально полезно для организма.
Готовый торт не покрывается кремом или мастикой, не посыпается тертым шоколадом – он как на ладони. Начинка, коржи, все ярусы торта – все это можно увидеть сразу же. К слову, внешний вид от такого нововведения становится экзотическим и привлекает к себе внимание.
Сегодня мы предлагаем вам приготовить клубничный торт - дальше ...
Сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить идеальный домашний бургер с мягкой булочкой и сочной котлеткой. Самая изюминка бургера заключается в очень нежной, пористой и мягкой домашней булочке с кунжутом. рецепт булочек для гамбургеров Вы сможете найти на нашем сайте в разделе рецепты.
- дальше ...
Булочки по этому рецепту получаются очень вкусными, ароматными, мягкими и красивыми! Нежный пористый мякиш скрывается под тончайщей золотистой корочкой с кунжутом. Тесто для булочек мы сделаем опарным способом. Из такого количества ингредиентов получается 6 булочек, кому этого мало вы можете увеличить ингредиенты в два раза. Такие булки очень долго хранят свою мякоть и свежесть. Ну что поехали?
- дальше ...
Ржаной хлеб богат фосфором, магнием, железом, витаминами А, В, РР и Е. В его составе есть незаменимые аминокислоты, минеральные соли, микро- и макроэлементы, необходимые нашему организму. Все это делает ржаной хлеб чрезвычайно полезным продуктом в зимний период, когда организм испытывает нехватку витаминов.
- дальше ...
Булгур – для похудения «правильная» пшеница. Крупа из этого злака сегодня пользуется популярностью среди людей, предпочитающих здоровый и красивый образ жизни.Сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить булгур с овощами. Этот рецепт очень прост и не отнимет у вас много времени. Тарелка каши из булгура – сытный и малокалорийный завтрак или обед. А приятный ореховый привкус зерен удивит гурманов и подарит гастрономическое наслаждение требовательным едокам.
- дальше ...
Многие из вас знают, полюбившееся с детства всем колечки с орешками. Ничего сложного в в приготовлении этого печенья нету. Оно получается очень вкусное, нежное и ароматное благодаря поджаренным орехам.Песочные кольца – это выпечка гостовская, а поэтому раньше ее можно было найти во всех хлебных магазинах. Сегодня, когда разнообразие десертов очень выросло, это печенье очень тяжело найти в магазинах. А почему бы не приготовить его дома?Традиционно такое печенье пекут не до золотистого цвета, а до румяного. Важно не передержать колечки, тогда они получатся очень нежными, пористыми и тающими во рту. Другая его особенность — в толстом слое орешков: чем их больше, тем вкуснее.
- дальше ...
Считается, что такой хлеб выводит лишний холестерин из сосудов. При недостаточной и нерегулярной работе кишечника необходимо обязательно ежедневно употреблять в пищу ржаной хлеб.
Хлеб, приготовленный из ржаной муки, можно определенно назвать истинно русским народным продуктом. Так готовить ржаной хлеб, как в России, не могут нигде. Именно поэтому люди, покинувшие Родину на время или навсегда, больше всего скучают по настоящему русскому ржаному хлебу, его необыкновенному и упоительному вкусу. - дальше ...
Киноа, изначально использовалась в рационе тех, кто придерживается принципов правильного и полезного питания. В этой злаковой культуре очень много полезных для организма соединений.
В состав киноа входит также аминокислота триптофан, которая провоцирует выработку сератонина, так называемого гормона счастья. Стоит сказать о том, что в данной крупе нет глютена, который вызывает у многих аллергические реакции. - дальше ...
Капкейки являются традиционным американским лакомством. И пока есть сладкоежки, будет актуально одно из самых вкусных лакомств. В наше время к традиционной рецептуре добавилось мастерство кондитеров в украшении капкейков. Их украшают: ягодами, фруктами, различными кремами, шоколом, орехами, мастикой и т.д.
Мы вам предлагаем сегодня приготовить очень вкусный шоколадный десерт с сюрпризом. Этот рецепт мы позаимствовали у блогера Андрея Рудькова. - дальше ...
Мы предлагаем вам приготовить очень простой, вкусный, а самое главное полезный завтрак в банке - ленивая овсянка. Прелесть этого рецепта в том, что вы можете добавлять любые понравившиеся вам ингредиенты.
Такой завтрак очень прост в приготовлении и удобен, его можно брать с собой на работу или в школу. Он не займёт у вас много места и времени! - дальше ...
Если и есть люди, которые не любят торты, то их очень мало, ведь, при одном упоминании этого слова возникают ассоциации чего-то радостного и праздничного.
Торт – король сладостей – способен любому поднять настроение и принести праздник в каждый дом!
Вам предоставляется великолепный шанс, дорогие наши новички-пекаря, научиться приготовлению самого вкусного морковного торта, легкого, воздушного и такого популярного в Европе. - дальше ...
Чечевица , это растение семейства бобовых упоминается в рецептах похлебки еще времен Древнего Египта. Однако помимо вкусовых параметров, продукт ценен и своими недюжинными полезными свойствами.
Чечевица в приготовленном виде сохраняются в себе почти все полезные свойствам, как калий, кальций, фосфор магний, железо, сера, цинк и марганец. Также, в чечевице находится вещество — исофлавон, обладающий уникальной способностью подавлять рак молочных желез. Еще ее рекомендуют употреблять для улучшения работы сердца, восстановления душевного равновесие и обмена веществ, укрепления иммунитета и стенок сосудов. - дальше ...
Что может быть вкуснее и приятнее ароматной выпечки с корицей? Один из самых идеальных десертов - это дрожжевой рулет с корицей, какао и орешками. Воздушный, пышный внутри и необыкновенно румяный снаружи. Этот десерт - мечта любого сладкоежки.
Готовится он в стандартный формах для хлеба и получается в виде буханки, но с необычайно красивым узором, в виде косички! Ну что пробуем? - дальше ...
Кто из вас не ел в детстве «фирменное» блюдо бабушки – «пирожки с начинкой»? Да мы уверенны все ели это лакомство. Пирожки по данном рецепту получаются очень мягкими, нежными и воздушными.
Рецептов теста для пирогов существует огромное количество, но мы специально для вас подобрали лучший, проверенный рецепт. А в качестве начинки мы выбрали яичко, рис и зелёный лук. - дальше ...
Шоколадное печенье - вкусное, ароматное и невероятно воздушное, такое лакомство придётся по вкусу всем без исключения. Существует очень много рецептов этого десерта - от самых простых без выпечки и до самых замысловатых. Сегодня мы вам предлагаем приготовить шоколадное печенье с арахисом по нашему рецепту. Рецепт очень лёгких и не отнимет у вас много времени. Ну что пробуем?
- дальше ...
Мука«Дурум» — это не тоже самое, что обычная пшеница, используемая для белой муки и муки грубого помола. Пшеница сорта «дурум» имеет очень твердые зерна – намного тверже, чем у так называемых твердых сортов пшеницы, и она очень богата содержанием белка (до 15%). В ней также содержится много каратинойдного пигмента, придающего желаемый золотистый цвет макаронным изделиям.
- дальше ...
Нежная, рассыпчатая золотистая крупа обладает замечательным вкусом, отличным от исходного продукта.
Несомненно, и на собственной кухне легко приготовить из кускуса какое-либо экзотическое блюдо, которое понравится всей семье. Но в каком качестве вы бы не использовали кус-кус, помните: добавление овощей, меда или фруктов повышает его пользу в разы, а лучший способ сохранить витамины и ценные минеральные готовить блюдо на пару.
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] Всего: 298